♕ FANPAGE ♕

 

  m-stylmini12  

現在開始起草我的食記。

為自己而寫的食記,所以是一系列的丟上我留下的食物照片...

沒有專門闢空間介紹店家,也不想絞盡腦汁形容它的味道

只是單純的為我走過的地方留下痕跡...

記錄自己曾走過的地方,吃過的小東西;

因為食感怎麼說呢...

我一直都覺得愛吃甚麼與愛穿甚麼一樣都是很主觀的東西。

每個人的感受都不盡相同,

所以以下描述的只是我個人的感想而已 (笑)

 

 

bb-12.gif   長濱拉麵

IMG_5347

IMG_5342

 

 

之前當天吃完後到家就先將照片上傳到粉絲團,

即使是現在回想個人依然不是很愛~

湯頭純豚骨,初舀初嚐很香濃

不會太濃重而是蠻順的口感

不過可惜的是沒有層次...所以容易膩。

少了中後段的味道,所以吃到一半就開始有膩味了

 

 

不過我覺得很棒的是有這道免費提供的小菜,加到湯頭裡會有奇特的魔法。

所以很建議先吃一些再加這些辣豆芽進去~ 雖然原湯頭變了但味道極佳!

 IMG_5317

 

 

 

再加些芝麻粉及蒜泥味道也極好。

IMG_5318

IMG_5320

IMG_5323

 

 

 

長濱NO.1 最最基本款

IMG_5328

IMG_5335

 

 

 

長濱Special

IMG_5332

IMG_5334

 

 

 

麵是細的雞蛋麵,整碗麵的量以我來說是吃不完的。

男生應該還OK

IMG_5341

 

 

bb-12.gif 屯京拉麵


既然兩家都在東區手邊也還有留存照片就一起放上來。

IMG_8876

 

 

 

之前有就去造訪過,但感想是就去這一次就好了 哈哈哈 th001xw3.gif  

IMG_8869

 

 

 

因為對我的口味來說真的偏重鹹

IMG_8868

 

 

 

我幾乎每次去日本,5天的行程至少有5餐以上都排好名單吃各店拉麵。

所以我不是不適應日本拉麵的調味,我知道他們一向偏鹹

但除了沾麵外對我來說,湯頭能不能嗑光對我是很重要的一個point!

IMG_8875

IMG_8872

IMG_8870

 

 

 

在目前進駐台灣的日本拉麵店,屯京該是最鹹的第一名。

另外一系列我更不想點因為是我不喜歡的豚骨鰹魚系。

      IMG_8880 IMG_8881

 

 

 

反倒是辛味得我心,要是再去一次我會點這碗。

不過要吃前最好先吃點甚麼墊點胃,它蠻辣的對胃有些傷唷

IMG_8882

IMG_8884

 

 

 

喝不完交給VSS完食好拍照 哈哈哈

IMG_8885

 

bb-12.gif 東門市場羅媽媽米粉湯

 

大家都知道東門市場有兩家比鄰而居的米粉湯名店。

兩家各有千秋,我是想先試羅媽媽較濃厚的黑豬大骨湯頭所以先選了羅媽媽 

平常VSS不喜愛內臟類是因為羅媽媽這邊都處理得很乾淨

我才有機會說服他的 th1218127131fk4.jpg  

就我點的來說,我首推油豆腐! 

味道極好點上兩份我都樂意吃完


聽聞大家說處理極好的豬肺,我有試點一份感覺還好

嘴邊肉很厚但不夠軟嫩,腸頭很不錯

不過我看到阿姨切大腸感覺似乎更軟好咬些 。

羅媽媽家最棒的是獨門客家醬料,所以別客氣多灑些真的很提味!! 

我們還有點青菜,有地瓜葉和高麗菜可選,非常香甜。

 

米粉不用懷疑地好好吃,我愛死了。aniboy2.gif  

2012-09-29 13.16.09

下次我要改試對面的黃媽媽。

 


bb-12.gif We 里


已經來過很多次的手工窯烤PIZZA店,

一直都是我的私人名單之一,線在放上來與大家分享了 呵呵

是一對分別在福華與日本料理名店待過的堂兄弟出來開的。

這裡是日本料理與窯烤PIZZA可以共點的餐廳~ 

菜單會一併奉上一起勾選

不過店裡的位子少而且極小...

若是一群朋友想找地方吃吃喝喝聊聊

We里就不適合妳了。

 

 

每次都會點的開味菜,日本料理區的生菜沙拉

IMG_5503

 

 

 

不是只有生菜還有海味,醬汁帶酸極開胃。

IMG_5504

 

 

 

每次來我們都會點不一樣的PIZZA嘗試,這天點的是這款

IMG_5507

 

 

 

菜單上取的名字我忘了,但是有生火腿,Parsley,番茄與起司的組合。

IMG_5506

IMG_5511

 

 

 

加點Tabasco在生火腿上

一口PIZZA ,一口碳酸氣泡飲料...

人生阿可以如此暢懷,我就滿足了。

IMG_5510

 

 

bb-12.gif 吐司工房

 

我是從沒聽說過這家店,

但說巧不巧...就在我們周末到Mega City的時

看到這家出差時VSS老闆跟他推薦的Toast Box。

VSS的老闆是老美,負責太平洋區事務

在新加坡吃過Toast Box的Larksa Toast,念念不忘其美味

上周VSS才聽老闆提呢~ 

周末回來就剛好發現原來Mega City有櫃位,台灣第一家店。

2012-09-29 16.05.05

IMG_5853

 

 

 

可惜台灣沒有賣Larksa Toast

我改點了Kaya Toast 咖椰吐司

光看就覺得一定美味... 因為肥滋滋嘛

肥滋滋的東西一定好吃! 這是不變的定理 th011mg1.gif  

哈哈哈

IMG_5849

 

 

 

 Toast Box 它有三種吐司做法

厚片,傳統,法式吐司

我選了"殺傷力"似乎較低一些的傳統吐司 XDD

先塗上一層鹹鹹甜甜的咖椰醬 (超美味) 再加上一片好厚的牛油 (好罪惡)

我咬下第一口的感想.... 

媽呀!!! 好邪惡喔!!! 這個東西!!!!!!!!!! th1218127126vx5.jpg   

噴淚。。。

IMG_5852

 

 

 

我幫VSS點了煉乳咖啡,因為我實在很好奇它的味道...

但聽起來就很甜所以我不敢點給自己喝 XDDD (被你們發現我蠻奸詐了嗎??? 

偏甜但不到卡喉,我個人雖不愛甜食

但這東西超超超適合冬天喝的。

IMG_5851

 

 

 

我點的是鴛鴦,奶茶與咖啡的相遇。

我覺得一點都不輸香港蘭香園... 熱的好好飲喔!! 90.gif  

IMG_5848

吃完Toast Box 後,我心情飛揚了數倍有吧!?

哈哈哈

 

 

 bb-12.gif 湳雅夜市的油飯排骨湯

 

說真的,來板橋沒吃過這家老店就可惜了!

油飯飯粒微黏而Q,香而不油膩

配上帶有菜頭微甜的排骨湯頭,是我喝到都會想笑的好滋味。

我和VSS算是小胃人 (他一個男生食量只比我多一咪咪就知道他有多小胃)

而且奉行只吃八分飽的原則,

但這是VSS唯一一家會想要破格續份的店家。

10st0013olb2.gif  

2012-09-29 19.36.36

 

 

bb-12.gif 湳雅夜市蚵仔之家

 

乾拌蚵仔

2012-09-29 18.43.12

 

 

 

看到居然菜單中有這道可點覺得好奇妙~~

它的概念就是像乾麵這樣的道理,只是把麵條改成滿滿的蚵仔

看看有多大氣!!!! th131xu2.gif  

IMG_5886

 

 

 

吃的時候就很好奇地想,不曉得在南部這樣的菜餚是否很常見呢??

我在北部是第一次見...

我有觀察

份量多到一端上桌幾乎大家眼睛都會驚訝睜大的那種程度 哈哈哈

IMG_5885

 

 

 

拌一拌,油蔥和特調醬汁的味道就飄上來

超香的!!!! 大推薦~~ (大拇指)

2012-09-29 18.45.47

 這家還有挺好的一點是有提供很多現做的小菜可供點選

所以蔬菜魚蝦等等也都吃的到,在夜市裡我覺得很不容易的說 th016rw1.gif  

 

 45861791200811071314018br7 (1).png

 

 

 

 以上是我這一個月造訪過的小食清單。

在此第一篇記錄與大家分享,若大家喜歡這樣的方式也請告訴我

有機會也來續寫第二篇  呵呵  

謝謝妳們。 

  5080418azidongst002n3qp2.gif   

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

蘇菲魚。SophieFish

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  

        

 

文章標籤
創作者介紹

蘇菲魚。sophiefish

蘇菲魚 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(11) 人氣()


留言列表 (11)

發表留言
  • 聽說獨寫
  • 屯京真的好鹹。TAT
    蘇菲最近好像吃了不少拉麵耶!!!
  • 其實我一直都很愛吃拉麵阿 哈哈哈
    每次要排日本行程都是先查拉麵店的資訊
    惠比壽和高田馬場更是必排的行程點。
    不過它是高普林的食物常吃其實不大好 >//////<
    所以在台北的話我們算是儘量拉長時間

    屯京有夠鹹的!!鹹到有嚇人

    蘇菲魚 於 2012/10/02 23:21 回覆

  • This is aNDreA
  • 那個吐司工坊的吐司真的看起來好好吃哦,
    下次我也要去吃吃看^^
  • 喜歡帶點辣的南洋風的話推薦可以試試Larksa麵
    還有一定要點飲料試試唷~~ ^3^

    蘇菲魚 於 2012/10/03 13:58 回覆

  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • Cynthia
  • 我喜歡這樣簡單真誠的食記,不需要多加華麗的描述
    誠如蘇菲所說的,食感這種東西真的很個人呀~

    拜託以後有機會的話多來幾篇吧,哈~
  • 真的真的~~ 食感/ 喜歡不喜歡吃/ 鹹淡偏好這些其實都是很個人的 ^0^
    所以就是很中肯直接的說出我的感覺
    為自己隨拍的美食也留下記錄與大家分享交流
    另闢一個討論的園地 我覺得這樣也很好的 ♥

    蘇菲魚 於 2012/10/03 13:48 回覆

  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • cindynanaco
  • 蘇菲知道林家花園嗎?離夜市有一小段的路程,不過當做散步倒不錯。 雖然小小的,但可以進去逛逛還不錯啦,不用門票的。旁邊有一個平面收費停車場 ,也有一個機械式停車場可以停車。
  • 有有有~ 我們去過了
    那裡真的很不錯~~ ^^
    下午散步感覺很好

    蘇菲魚 於 2012/10/04 12:41 回覆

  • 悄悄話
找更多相關文章與討論